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こさとも情報局

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モロゾフの定番スイーツ・デンマーククリームチーズケーキ

モロゾフデンマーククリームチーズケーキを購入しました!

 

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目次 

 

 

モロゾフのロングセラースイーツ

モロゾフといえば、カスタードプリンが人気ですが今回のデンマーククリームチーズケーキもロングセラースイーツです。

 

他に「レアチーズケーキ」や四角い形が食べやすい「エダムチーズケーキ(ミニ)」などもあります。

 

 

モロゾフがチーズケーキを発売したのは1969年。当時はチーズケーキが一般的ではなかったそうです。

そして1970年代になると雑誌などでチーズケーキが注目され、ブームが到来したそうです。

 

 

 

シンプルな見た目

デンマーク産のクリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキ。

見た目はとてもシンプルですよね。

 

今回は直径17cmサイズを購入。カットすると、チーズがぎゅっと詰まっている感じが伝わってきます。

 

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レモン風味爽やか!

底のタルト生地はやわらかめ。フォークでカットしやすく食べる時にボロボロ崩れる事はありません。

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モロゾフのチーズケーキの好きなポイントは、爽やかなレモン風味が口いっぱいに広がる所です!

 

レモン風味に、濃厚なクリームチーズの甘さとまろやかさの相性がよくおもたくなりません。

ケーキはしっとりなめらかな食感。

 

 

こだわりのデンマーククリームチーズを使用し、こだわりのオーブン温度や焼成時間で作られているからこそ、この食感が生み出されるのだと思います。

 

何年も変わらず美味しくいただけるチーズケーキ。

ずっと食べ続けたい飽きのこない美味しさです♪

 

 

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感想(3件)

 

 

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