こさとも情報局

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柔らかくてジューシー!宮崎牛ステーキセット(ふるさと納税)

宮崎県都農町のふるさと納税返礼品として宮崎牛ロースステーキ&焼肉セットをいただきました!

都農町についてはこちらをご覧ください。

www.town.tsuno.lg.jp

 

全国和牛能力共進会(別名は「和牛のオリンピック」とも呼ばれているそうです。)において宮崎牛は最高位の内閣総理大臣賞を2回連続受賞している和牛です。

宮崎牛」は宮崎県産の黒毛和牛の中でも、牛枝肉取引規格の「肉質等級4等級以上」の牛肉だけに与えられる名称・ブランドだそうです。

 

 

宮崎牛ロースステーキ&焼肉セットの内容

今回の返礼品の宮崎牛ロースステーキ&焼肉セットは全部で1.5kgとボリュームたっぷりでした!

3種類のお肉がそれぞれ500g入っていました。

 

宮崎牛ロースステーキ

宮崎牛ロースステーキが500g。2枚入っていたので250gずつです。

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大きさに驚きですね!焼いてシンプルに塩コショウでいただきました。

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宮崎牛肩(ウデ)焼肉

宮崎牛肩(ウデ)焼肉が500g。

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比較的脂身が少ない赤身肉でしたので焼肉用以外にはカレーやシチューなど煮込み料理にも使いました。

旨味たっぷりの料理になりました!

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宮崎牛肩ロース焼肉

宮崎牛肩ロース焼肉500g。

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焼肉にすると、しっとり柔らかくとても美味しかったです!

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冷凍で届くので小分けにして冷凍保存しておいても便利です。

どれも美味しいお肉で大満足でした♪

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