こさとも情報局

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バラエティ豊か!明治北海道十勝チーズセット(ふるさと納税)

北海道芽室町ふるさと納税返礼品として明治北海道十勝チーズセットをいただきました!

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今回ふるさと納税をしました北海道芽室町はこちらです。↓

www.memuro.net

 

 

明治北海道十勝シリーズ

明治北海道十勝シリーズは、「日本人の味覚に合う美味しいチーズを作りたい!」といった情熱で作られました。

 

現在では21種類もの北海道十勝チーズが販売されています!

今回の返礼品では9種類のチーズをいただきましたので、ご紹介していきます。

 

明治十勝スマートチーズシリーズ

明治独自の「うまみ乳酸菌熟成」技術によって、熟成チーズの濃厚なうまみが味わえるスマートチーズシリーズ。

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緑のパッケージは「かおり濃香パルメザンブレンドです。

明治オリジナルの国産ナチュラルチーズ「十勝かおり濃香パルメザン」をブレンドしています。

 

青のパッケージは「うまみ濃厚チェダーブレンドです。

こちらは「十勝うまみ濃厚チェダー」をブレンドしています。

 

どちらも薄型の一口サイズで、口に入れるとチーズの濃厚さに驚きます!

ホロホロと崩れる食感なのですが、その後は滑らかに。

お酒にはもちろんですが、クセがないのでお子さんでも食べやすい濃厚さです。

 

明治北海道十勝カマンベールチーズ

とろとろ、やわらかな食感が人気のカマンベールチーズです。

日本人の味覚に合わせて作られています。

ベーシックな「カマンベールチーズ」と、「カマンベールチーズ切れてるタイプ」。そしてまろやかな味わいの中にブラックペッパーのピリッとした刺激が美味しい「カマンベールチーズ ブラックペッパー入り切れてるタイプ」です。

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贅沢スライスチーズ3Wayタイプ

熟成されたチーズの濃厚なうまみが味わえるスライスチーズです。

十勝産のナチュラルチーズをブレンドしており、「パンにのせて焼く」「焼かずにはさむ」「そのまま食べる」といった3通りの楽しみ方ができます。

通常のスライスチーズは1枚約18gだそうですが、贅沢スライスチーズは1枚当り20gとやや厚めになっています。

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青のパッケージが「うまみ濃厚チェダーブレンドで、緑のパッケージが「かおり濃香パルメザンブレンドです。

 

どちらもスライスチーズとは思えないコクがあり、スライスチーズなのでアレンジ自在です!

 

クワトロフォルマッジ十勝産4種のチーズ

4種類のナチュラルチーズ(パルメザン、チェダー、ゴーダ、モッツァレラ)を使用した贅沢なチーズです。

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ピザなどにはもちろんですが、そのまま生でサラダなどにも使えます。

 

細切りチーズ

十勝産ナチュラルチーズをベースにモッツァレラ系チーズをブレンドした豊かな糸引きが特徴のシュレッドチーズです。

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幅が2mmの細切りなので、ダマになりにくいのでシュレッドチーズを混ぜ込むお料理を作る時にはとても便利です。

そのまま生で食べる事も可能です。

 

どんな料理にも使えるチーズ。

色んな種類を楽しめるのはとても魅力的な返礼品だと思います!

 

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