こさとも情報局

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築地ちとせの天ぷらせんべいはサクサク!旨味たっぷり!

築地ちとせの天ぷらせんべいを購入しました!

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築地ちとせ

築地ちとせ大正元年に築地で「御菓子司ちとせ」として創業しました。

宮内庁御用達を拝命するなど、歴史あるお菓子のメーカーです。

 

築地ちとせ天ぷらせんべいは何処で購入できる?

築地ちとせは現在「ルミネ新宿店」「キッテ グランシェ店」「羽田空港 特選和菓子館店」「羽田空港フードプラザ店」「東海道パサール羽生店」の5か所にお店があります。

その他はオンラインショップがあります。

 

天ぷらせんべいの原材料名など

天ぷらせんべいの原材料名は:えび、米粉、植物油(米サラダ油)、砂糖、塩、ネギ、タマネギ、桜エビ、わかめ、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(チャ抽出物)

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春先に水揚げされた甘味のある「鷹爪海老」をふんだんに使用しています。

その他「岩津ねぎ」などのこだわり食材でサクサクしたかき揚げを表現されています。

 

内容量は

今回は1箱6枚入り(648円)を購入しました。

個包装になっています。

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6枚入りの他に、12枚入り(1,306円)、18枚入り(1,900円)、30枚入り(3,229円)があります。

 

天ぷらせんべいの大きさ、味など

天ぷらせんべいは1枚の大きさは手のひらよりやや小さめです。

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持った感じはとても軽く、エビの香ばしい香りがします!

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薄いので一口食べるとサクッ!といい音がします。

おせんべいだけれどふんわりしていて、まさにかき揚げですね。

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旨味たっぷりであっさりしていて美味しいです!!

食感が軽いので何枚でも食べられそうですね。

 

公式HPには「天ぷらせんべい」のアレンジレシピが掲載されていました。

かき揚げ風になっているので「天ぷら茶漬け」や「冷やし天ぷらそば」など食事向けのアレンジが掲載されています。どれも美味しそうなので試してみたいです。

 

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